![]() |
Wildkräutersalat mit allem, was sich fand - Druckversion +- Tal der weisen Narren (https://www.pagan-forum.de) +-- Forum: Alles um Ernährung (https://www.pagan-forum.de/forum-11.html) +--- Forum: Vegetarisches Kochbuch (https://www.pagan-forum.de/forum-37.html) +--- Thema: Wildkräutersalat mit allem, was sich fand (/thread-5026.html) |
Wildkräutersalat mit allem, was sich fand - Lohe - 30.03.12017 Da bin ich heute mal los auf abgelegenen Wegen von Wald und Flur und habe uns einen Salat gesammelt, aus allem, was ich so fand. Und der war gigantisch und hat sehr satt gemacht. Jeweils eine halbe Handvoll: Buchenblättchen Weißdornblättchen Veilchenblüten und Blätter Gänseblümchen und Blätter Gierschblätter Brennesseln Milzkraut Wiesenschaumkraut Vogelmiere Scharbockskraut Löwenzahnblätter Fichtenspitzentriebe Erdbeerblätter und Blüten Lungenkraut Frauenmantel Dazu Restbestände aus dem Kühlschrank: 2 kleine Möhren und 6 Radieschen Leinöl Apfelessig Und dazu einen leckeren Brennesseltee. ![]() ![]() RE: Wildkräutersalat mit allem, was sich fand - Benu - 30.03.12017 Der Moment, wenn Frau eine erstklassige Kräuterhexe ist und keinen Einkaufsladen mehr benötigt, um eine Mahlzeit auf den Tisch zu zaubern. ![]() RE: Wildkräutersalat mit allem, was sich fand - Sirona - 31.03.12017 Sieht echt lecker aus ![]() Wie man sieht, wächst schon allerhand auf den Wiesen! RE: Wildkräutersalat mit allem, was sich fand - Lohe - 31.03.12017 (30.03.12017, 22:59)Benu schrieb: https://www.pagan-forum.de/post-52113.html#pid52113Der Moment, Haha, ja, stimmt, auch wenn der Moment schon Jahre her ist. ![]() (31.03.12017, 07:19)Sirona schrieb: https://www.pagan-forum.de/post-52114.html#pid52114Sieht echt lecker aus Ja, sogar hier ![]() Und jetzt Sonne genießen ![]() RE: Wildkräutersalat mit allem, was sich fand - Pamina - 03.04.12017 Beim Rasenmähen am Wochenende ist mir beinah das Wasser im Mund zusammengelaufen! Dieser Duft war so fein. Ich habe einen Teil von der Wiese (unser Rasen) nicht gemäht und so können wir uns dort allerhand Leckeres zum Essen holen. Jetzt kommen auch schon die Veilchen und verschönern den Salat. Danke Lohe für Dein schönes Foto. ![]() |