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Etikettenschwindel - Hælvard - 04.01.12004
Daß Margarine gesünder sei als Butter ist ein Etikettenschwindel, da die enthaltenen ungesättigten Fettsäuren hestellungsbedingt durch Wasserstoffgas gesättigt werden.
Butter hingegen besteht aus natürlichen Fetten!
Salve Bragi
Re: Etikettenschwindel - Saxorior - 05.01.12004
Hallo Bragi,
erstmal gebe ich Dir recht. Im Ordner "Idealernährung" unter "Bgeriffserklärung zur Margarineherstellung" habe ich dazu einiges erklärt. Es gibt aber Margarine die wird aus Kokosfett hergestellt. Und wird beim Herstellungsprozeß nicht umgeestert oder gehärtet. Du kannst also Margarine kaufen, auf der eindeutig erklärt wird, das sie nicht oben genannte Prozesse erlebt hat.
Viele Grüße Saxorior
Re: Etikettenschwindel - Paganlord - 05.01.12004
...naja, und das Pflanzenfett, welches man im Bioladen kauft, ist auch vorzüglich. Man nehme beispielsweise Vita-Sieg aus dem Reformhaus und sei guten Dinge!
:-) - Paganlord - 10.01.12004
Pflanzenfette und Tierfette. Deswegen muß einem ja nicht die "Galle" überlaufen. :-)
Pflanzenfette, ob gesättigt oder nicht, ist auf jeden Fall BSE-Rind-Hormonfutter-frei. Das es natürlich Qualitätsunterschiede gibt, ist klar.
Viel wichtiger finde ich allerdings, daß man keine Tierleichen verspeist oder sonstwas abartiges in den Mund steckt und hinunter schluckt. Man muß nämlich nicht alles essen, was in den Mund paßt.
[b:8e7af7]Und dazu mal an alle ein großes Lob![/b:8e7af7] Soweit ich weiß, haben wir hier keine Leichenfresser und Tierorgan-Runterschlucker bei den Stammschreibern dabei.
Alles andere sind Schnörkel - und da hält es eben jeder etwas anders.