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- Knight - 27.07.12004
Hier also die indischen Gerichte von gestern abend:
Tarah vegetarian: Kaesestuecke, verschiedenes Gemuese (Zwiebel, Paprika, Tomaten, Champignons) und Kichererbsenlaibchen in einer interessanten roten (Safran!?) Sauce.
Lasooni Nan: Fladenbrot mit Knoblauch und Petersilie
Jeera Pulao: Reiss mit Kuemmel und noch ein paar (indischen!?) Krauetern
Nawabi: Salat aus wuerfelig geschnittenem Gemuese (Gurken, Karotten, Tomaten) und Streifen aus Krauskohl mit kleinen Kaesestueckchen
Hara: In Scheiben geschnittenes Gemuese (Karotten, Tomaten, Gurken, Zwiebel) mit Streifen aus Krauskohl und Zitrone sowie einer indischen scharfen Pfefferoni
Gruesse vom
Ritter