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- Violetta - 10.05.12004
Zum vegetarischen Käse nochmal:
Knight hatte ja zum letzten Forumtreffen diesen arabischen Reiskäse mitgebracht. Was auffiel, und was Knight im Vorfeld ja schon sagte, scheinen einige Bestandteile dieses Reiskäses ungeklärt. Das betrifft sowohl das Verdickungsmittel, als auch eventuelle chemische Beimischungen. Man kann sich zudem vorstellen, dass Araber und Amerikaner bei der Nahrungsmittelhygiene nicht an europäische Standarts heranreichen. Vom Geschmack war der Käse sehr pikant - typisch arabisch würde ich jetzt sagen, ohne die arabische Küche näher zu kennen.
Das sei vollständigkeitshalber in diesem Ordner erwähnt. Wenn Knight noch etwas hinzufügen möchte? Vielleicht nochmal Namen und Hersteller?
- Nuculeuz - 11.05.12004
Von Reis bekommt man doch SChlitzaugen!
- Knight - 15.05.12004
Hallo Violetta!
Wuerzig war aber glaub ich nur der weisse weil er Chilli enthielt. Oder war der orangene auch wuerzig fuer Dich? Ich bin scharfes gewohnt (ungerische und arabische Kueche halt
), deswegen koennte es bei mir untergegangen sein.Wie hat er den anderen Teilnehmern geschmeckt?
Gruesse vom
Ritter
- Wishmaster - 16.05.12004
Knight schrieb:Wie hat er den anderen Teilnehmern geschmeckt?Ich habe leider nichts abbekommen! Macht Ihr Euren Käse immer ohne mich?
- Knight - 17.05.12004
Hallo Wishmaster!
Schick mir Deine Adresse und Ich lass' Dir 'ne Ladung zukommen.
Gruesse vom
Ritter
- Saxorior - 18.05.12004
Hallo Knight,
auch ich habe den Käse gekostet.
Geschmacklich ist er sehr intensiv, aber sicher eine Alternative zu Milchprodukten.
Zur Zeit habe ich keinen Bedarf an solchen Naschereien.
Danke für Deine Mühe!
Grüße Saxorior
- Wishmaster - 21.05.12004
Knight schrieb:Hallo Wishmaster!Danke für das Angebot knight. Ich weiss es zu schätzen. Wirklich sehr ritterlich.
Schick mir Deine Adresse und Ich lass' Dir 'ne Ladung zukommen.
Gruesse vom
Ritter
Ich komme darauf zurück.
- Violetta - 03.02.12006
Frage an Muninn: Es geht um den Käse der Marke Heinrichsthaler, der in fast allen Supermärkten angeboten wird. Benutzen die Gen-LAB? Also mikrobielles LAB, das auf gentechnischer Basis hergestellt wird?
Violetta
- Nuculeuz - 03.02.12006
Ich werd noch wahnsinnig allein beim Lesen der Fragen:
"Benutzen die auch xyz-Mutantenbaustoff?"
Was ist eigentlich mit der Welt los?
*Ausschaltknopf such*
Wenn ich nicht bald einen Knopf finde , baue ich einen!
- Anubis - 05.02.12006
Violetta schrieb:Frage an Muninn: Es geht um den Käse der Marke Heinrichsthaler, der in fast allen Supermärkten angeboten wird. Benutzen die Gen-LAB? Also mikrobielles LAB, das auf gentechnischer Basis hergestellt wird?Hallo Violetta!
Violetta
Soweit ich weiß, wird Heinrichthaler Käse aus gentechnisch erzeugtem mikrobiellen LAB hergestellt. Also pfui!
Anubis