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RE: Rohkostwoche SSW 21 - Hemera - 14.06.12021 Montag, der 14.06.21 Früh: Mandelmilch (500 ml Wasser, eine handvoll Mandeln, eine handvoll Himbeeren, eine Banane - ab in den Vitamix) Mittag: Salat (Gurke, Tomate, Zucchini, Olivenöl, Pfeffer, Kräuter), Nachtisch: Himbeeren Abend: Salat vom Mittag Getränke: 1 L Zitronenwasser, 1 L Wasser ----------------------------------------------------------------------- Dienstag, der 15.06.21 Früh: Mandelmilch (500 ml Wasser, eine handvoll Mandeln, eine handvoll Himbeeren) Mittag: Kirschen vom Baum ![]() Abend: Melone, Pfirsich Getränke: 1,5 L stilles Wasser ----------------------------------------------------------------------- Mittwoch, der 16.06.21 Früh:- Mittag: 2 Pfirsiche, Melone Abend: 2 Avocados, Pfeffer, 1 Banane Getränke: 1L Zitronenwasser. 1 L stilles Wasser ----------------------------------------------------------------------- Donnerstag, der 17.06.21 Früh:- Mittag: viel Melone, viele Trauben Abend: Gurke, Tomate, Olivenöl, Pfeffer Getränke:2,5 L stilles Wasser ----------------------------------------------------------------------- Freitag, der 18.06.21 Früh:- Mittag: Avocado, Pfeffer, Melone Abend: Paste (Sonnenblumenkerne, Olivenöl, Paprika, Pfeffer, Chili) Gurkenstifte, Erdbeeren Getränke: 1 L Zitronenwasser, 2 L stilles Wasser ----------------------------------------------------------------------- Sonnabend, der 19.06.21 Früh:- Mittag: Melone, Apfel, Erdbeeren Abend: Gurke, Avocado, Pfeffer, Erdbeeren, Mango Getränke: 3 L stilles Wasser ----------------------------------------------------------------------- Sonntag, der 20.06.21 Früh:- Mittag: Mus aus Himbeeren und Banane Abend: Avocado, Tomate, Pfeffer, Zucchini Getränke: 3 L stilles Wasser RE: Rohkostwoche SSW 21 - Waldläufer - 14.06.12021 Rohkostwoche SSW 21 Ich mache auch mit. ----------------------------------------------------------------------- Montag, der 14.06.21 Früh: Salat (Paprika, Staudensellerie, Tomaten, Oliven,) 2x Rohkostriegel, 0,7 Liter Wasser Mittag: Obstmus (Wassermelone, Birne, Orange, Granatapfel,) 0,5 Liter Wasser Abend:Salat (Paprika, Staudensellerie, Advocado, Eisbergsalat, Tomaten, Oliven,) 1x Rohkostriegel, 0,7 Liter Wasser Getränke: ----------------------------------------------------------------------- Dienstag, der 15.06.21 Früh: Salat (Paprika, Staudensellerie, Advocado, Eisbergsalat, Tomaten, Oliven,) 1x Rohkostriegel Mittag: Radieschen, Feldsalat, Möhren, 0,7 Liter frisch gepressten Orangensaft, 1 Liter Wasser Abend: Salat (Paprika, Radieschen, Eisbergsalat, Tomaten, Oliven,) 1x Rohkostriegel 0,5 Liter Wasser Getränke: ----------------------------------------------------------------------- Mittwoch, der 16.06.21 Früh:Salat (Paprika, Radieschen, Eisbergsalat, Tomaten, Oliven,) 2 Kiwis, 1 Liter Wasser Mittag:Salat (Paprika, Radieschen, Eisbergsalat, Tomaten, Oliven,) Abend:Salat (Paprika, Radieschen, Eisbergsalat, Tomaten, Oliven,) 2 Birnen 1 Liter Wasser mit Zitronenöl Getränke: ----------------------------------------------------------------------- Donnerstag, der 17.06.21 Früh: 2 Birnen Salat (Paprika, Radieschen, Eisbergsalat, Tomaten, Oliven,) 1 Liter Wasser mit Zitronenöl Mittag: Salat (Paprika, Radieschen, Eisbergsalat, Tomaten, Oliven,) 1 Liter Wasser Abend: Salat (Paprika, Radieschen, Eisbergsalat, Tomaten, Oliven,) 1 Liter Wasser mit Mango und Heidelbeeren Getränke: Artemisiatee 1 Liter ----------------------------------------------------------------------- Freitag, der 18.06.21 Früh: Salat (Paprika, Radieschen, Eisbergsalat, Tomaten, Oliven,) 1 Liter Wasser Mango und Heidelbeeren, 2 Birnen Mittag: Salat (Paprika, Radieschen, Eisbergsalat, Tomaten, Oliven,) 1 Liter Wasser Mango und Heidelbeeren Abend: Maulbeeren, Getränke: ----------------------------------------------------------------------- Sonnabend, der 19.06.21 Früh: Salat (Paprika, Radieschen, Eisbergsalat, Tomaten, Oliven,) 0,5 Liter Wasser Mango und Heidelbeeren Mittag: Birnen, Apfel, Paprika Abend: Salat (Möhren, Paprika, Radieschen, Eisbergsalat, Tomaten, Oliven,) 1 Liter Wasser Getränke: ----------------------------------------------------------------------- Sonntag, der 20.06.21 Früh: Birnen, Apfel, Nektarine, Studentenfutter, 1Liter Wasser Mittag: Salat (Paprika, Radieschen, Eisbergsalat, Tomaten, Oliven,) Maulbeeren, 0,5 Liter Wasser Abend: Maulbeeren Getränke: ----------------------------------------------------------------------- RE: Rohkostwoche SSW 21 - Pamina - 14.06.12021 Rohkostwoche SSW 21 ----------------------------------------------------------------------- Montag, der 14.06.21 Früh: paar Bissen Mango und Kiwi Mittag: Wassermelone. Orangen. Später eine Creme aus Banane, Datteln, Wasser. Dazu Erdbeeren. Abend: Pizza: Rohkostbrot als Boden: gekeimter Emmer, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Tomate, Zucchini, Pizzakräuter, Kräutersalz, Olivenöl. Bei 42 Grad getrocknet. Avocadomatsch, Zucchini und Paprika als Belag. Käse: eingeweichte Paranüsse, Zitronensaft, Apfelessig, Kräutersalz, ganz wenig Hefeflocken, Wasser. Oben drauf noch Basilikumblätter. Tagsüber habe ich noch eine Handvoll Mandeln und sonnengetrocknete Bergfreigen genascht. Getränke: 1 Liter stilles Wasser ----------------------------------------------------------------------- Dienstag, der 15.06.21 Früh: ganz viel Wasser Mittag: Fruchtpüree: Banane, Dattel, Blaubeeren, Wasser. Wassermelone. Später: Rohkostbrot (s. "Pizzateig"), Avocado, kleiner Salat: Paprika, Kürbiskernöl, Zitronensaft, Tomaten. Bergfeigen, Mandeln. Blaubeerrohkostriegel unterwegs. Später am Nachmittag: Orangen. Abend: Grüner Salat mit Olivenöl, Apfelessig, Zitronensaft. Mit Hanfsamen, ganz, Buchweizenkerne, Erdbeeren, Blaubeeren. Zuchinispaghetti mit Käse: eingeweichte Paranüsse, Zitronensaft, Apfelessig, Kräutersalz. Getränke: Wasser, ganz viel und die üblichen Öle. ----------------------------------------------------------------------- Mittwoch, der 16.06.21 Früh: Wasser Mittag: Wassermelone, Dicksaft aus Banane, Dattel, Erdbeeren. Abend: Rauke mit Tomaten, Gurken, Paprika, Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Apfelessig, Kräutersalz. Getränke: Wasser ----------------------------------------------------------------------- Donnerstag, der 17.06.21 Früh: Wasser Mittag: Wassermelone, Dicksaft aus Bananen, Datteln, Blaubeeren, Vanille, Mandelmus. Melone. Abend: Mango, Salat: Rauke, Tomaten, Rotkraut, Sauerkraut, Mandelmus, Apfelessig, Kräutersalz. Getränke: Wasser ----------------------------------------------------------------------- Freitag, der 18.06.21 Früh: Wasser Mittag: Bananen, Datteldicksaft. Wassermelone. Abend: Mango. Tomatensalat: Olivenöl, Apfelessig, Kräutersalz. Rohkostkäse aus der Schweiz auf Cashewbasis. Rohkostbrot, Eigenmarke. Später eine Banane mit Mandelmus. Getränke: Wasser ----------------------------------------------------------------------- Sonnabend, der 19.06.21 Früh: Wasser Mittag: Banane, Dattel, Mandelmus, Vanille Dicksaft. Zwei Rohkostriegel. Pflaumen. Abend: gemischter grüner Salat, Tomaten, Gurke, Oliven, Avocado. Rohkostbrot. Rohkosteis: Banane, Schokoriegel, roh. Getränke: Wasser ----------------------------------------------------------------------- Sonntag, der 20.06.21 Früh: Dicksaft: Spinat, Apfel, Banane, Ingwer Mittag: Melone, Pflaumen, Orangen, Dattel mit Paranuss, Rohkostriegel. Abend: gemischter Salat mit Tomaten, Gurke, Paprika, Oliven. Rohkostbrot. Olivenöl, Zitronensaft. Rohkosteis: Banane, Schokoriegel, roh. Getränke: Wasser ----------------------------------------------------------------------- RE: Rohkostwoche SSW 21 - Saxorior - 14.06.12021 Montag, der 14.06.21 Früh: Obstmus aus Banane, Apfel, Orange, Mango Mittag: Obstmus aus Banane, Apfel, Orange, Heidelbeere Abend: Salat aus Radicchio, Tomaten, Brokkoli, Sellerie, Gurke, Avocado, Sprossen, Oliven (Rohkostqualität), Olivenöl (Rohkostqualität) Getränke: stilles Wasser mit den üblichen ätherischen Ölen, morgens und abends Glas Wasser mit Apfelessig und Honig ----------------------------------------------------------------------- Dienstag, der 15.06.21 Früh: Obstmus aus Banane, Apfel, Orange, Honigbeeren aus dem Garten Mittag: Banane, Äpfel Abend: Salat aus Radicchio, Tomaten, Brokkoli, Sellerie, Gurke, Sprossen, Olivenöl (Rohkostqualität) Getränke: stilles Wasser mit den üblichen ätherischen Ölen, morgens und abends Glas Wasser mit Apfelessig und Honig ----------------------------------------------------------------------- Mittwoch, der 16.06.21 Früh: Obstmus aus Banane, Apfel, Orange, Aprikosen Mittag: Banane, Äpfel, Rohkostriegel Abend: Melone Getränke: stilles Wasser mit den üblichen ätherischen Ölen, morgens und abends Glas Wasser mit Apfelessig und Honig ----------------------------------------------------------------------- Donnerstag, der 17.06.21 Früh: Apfel+Banane Mittag: Obstmus aus Banane, Apfel, Orange, Mango Abend: gemischter Salat: Brokkoli, Stangensellerie, Tomaten, Gurke, Blattsalat, Radieschen, Sprossen, Oliven, Olivenöl Getränke: stilles Wasser mit den üblichen ätherischen Ölen, morgens und abends Glas Wasser mit Apfelessig und Honig ----------------------------------------------------------------------- Freitag, der 18.06.21 Früh: Obstmus aus Apfel, Banane, Orange, Heidelbeeren Mittag: Obstmus aus Apfel, Banane, Orange, Aprikosen Abend: gemischter Salat: Brokkoli, Stangensellerie, Tomaten, Gurke, Eisbergsalat, Radieschen, Sprossen, Oliven, Olivenöl Getränke: stilles Wasser mit den üblichen ätherischen Ölen, morgens und abends Glas Wasser mit Apfelessig und Honig ----------------------------------------------------------------------- Sonnabend, der 19.06.21 Früh: Obstmus aus Banane, Apfel, Orange, Mango Mittag: Obstmus aus Banane, Apfel, Orange, Mango Abend: gemischter Salat: Brokkoli, Stangensellerie, Tomaten, Gurke, Eisbergsalat, Radieschen, Sprossen, Oliven, Olivenöl Getränke: stilles Wasser mit den üblichen ätherischen Ölen, morgens und abends Glas Wasser mit Apfelessig und Honig ----------------------------------------------------------------------- Sonntag, der 20.06.21 Früh: Obstmus aus Banane, Apfel, Orange, Heidelbeeren Mittag: Obstmus aus Banane, Apfel, Orange, Pfirsichen Abend: Getränke: stilles Wasser mit den üblichen ätherischen Ölen, morgens und abends Glas Wasser mit Apfelessig und Honig RE: Rohkostwoche SSW 21 - artus - 14.06.12021 Rohkostwoche SSW 21 ----------------------------------------------------------------------- Montag, der 14.06.21 Früh: - Mittag: Obstschale (Apfel, 2 Bananen, Paranüsse, mit selbstgemachter Hanfmilch) Zwieschendurch: Mandeln und Rohkostkugeln Abend: Mischsaft aus Löwenzahn, Spitzwegerich, Girsch und Beinwell, Stangensellerie, Cashews, Zitrone, Banane und halbe Birne Getränke: Wasser (sowie Wasser mit den üblichen äth. Ölen, Essig-Honig-Wasser) ----------------------------------------------------------------------- Dienstag, der 15.06.21 Früh: Rest vom Mischsaft vom Vortag Mittag: Salat aus Rotkohl, Cashews, Jungzwiebel und grüne Rosinen, etwas Apfelessig Abend: Obstschüssel mit Heidelbeeren, Mango, Minze, Zitronensaft und Ingwer Getränke: Wasser (sowie Wasser mit den üblichen äth. Ölen, Essig-Honig-Wasser) ----------------------------------------------------------------------- Mittwoch, der 16.06.21 Früh: Wassermelone Mittag: Obstschale (Apfel, 2 Bananen, Wassermelone, Paranüsse, mit selbstgemachter Hanfmilch) Abend: gekeimte Linsen mit Kräutersalz, Apfelessig und Olivenöl, etwas Rohkost-Knäckebrot Getränke: Wasser (sowie Wasser mit den üblichen äth. Ölen, Essig-Honig-Wasser) ----------------------------------------------------------------------- Donnerstag, der 17.06.21 Früh: - Mittag: Salat aus Rotkohl, Cashews, Jungzwiebel und grüne Rosinen, etwas Apfelessig Abend: Mischsaft aus 2 Bananen, Kürbiskernpulver (roh) und Datteln. Zum Naschen: Paprika, Gurke, Tomaten und Paranüsse Getränke: Wasser (sowie Wasser mit den üblichen äth. Ölen, Essig-Honig-Wasser) ----------------------------------------------------------------------- Freitag, der 18.06.21 Früh: - Mittag: Obschale aus Mango, Papaya, Avocado, Zwiebel, Olivenöl und Apfelessig Abend: Weißkrautsalat mit Cashews und Olivenöl, Apfelessig, Kräutersalz Mischsaft auf gekeimten Buchweizen, 2 Bananen, TL rohes Kakaopulver, 5 Datten und eine Zitronenscheibe Getränke: Wasser (sowie Wasser mit den üblichen äth. Ölen, Essig-Honig-Wasser) ----------------------------------------------------------------------- Sonnabend, der 19.06.21 Früh: - Mittag: selbstgemachtes Rohkost-Käckebrot (Chiasamen) mit selbstgemachten Rohkostkäse (Cashew, Zedernkerne, Paprika) Abend: Mischsaft auf gekeimten Buchweizen, 2 Bananen, TL rohes Kakaopulver, 5 Datten und eine Zitronenscheibe Getränke: Wasser (sowie Wasser mit den üblichen äth. Ölen, Essig-Honig-Wasser) ----------------------------------------------------------------------- Sonntag, der 20.06.21 Früh: Mischsaft auf gekeimten Buchweizen, 2 Bananen, TL rohes Kakaopulver, 5 Datten und eine Zitronenscheibe Mittag: selbstgemachtes Rohkost-Käckebrot (Chiasamen) mit selbstgemachten Rohkostkäse (Cashew, Zedernkerne, Paprika), Karottensalat mit Sonnenblumenkernen Paprika und Stangensellerie Abend: Gemischter Salat, getrocknete Physalis Getränke: Wasser (sowie Wasser mit den üblichen äth. Ölen, Essig-Honig-Wasser) ----------------------------------------------------------------------- RE: Rohkostwoche SSW 21 - THT - 14.06.12021 Rohkostwoche SSW 21 ----------------------------------------------------------------------- Montag, der 14.06.21 Früh: etwas Mango / Kiwi Mittag: Orangen. Dattel-Bananenmus. Später: Paminas Rohkostpizza : Rohkostbrot als Boden: gekeimter Emmer, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Tomate, Zucchini, Pizzakräuter, Kräutersalz, Olivenöl. Bei 42 Grad getrocknet. Avocadomatsch, Zucchini und Paprika als Belag. Käse: eingeweichte Paranüsse, Zitronensaft, Apfelessig, Kräutersalz, ganz wenig Hefeflocken, Wasser. Oben drauf noch Basilikumblätter. Abend: Fruchtmüsli: Mandelmilch (Mandelmus, roh, Perl Amande + Wasser+ Bourbonvanille Rapunzel + Apfeldicksaft Soyana, roh) mit Erdbeeren, Banane, ungeschälten Hanfsamen, Buchweizenkerne getrocknet, roh), etwas Pistazienkerne, roh später: Wassermelone Extra: Blütenpollen. Getränke: Wasser (stilll) mit Messerspitze Sangoki KorallenPulver zum Ausgleich wegen Osmosefilter ----------------------------------------------------------------------- Dienstag, der 15.06.21 Früh: - Mittag/Nachmittag: Fruchtpüree: Banane, Dattel, Blaubeeren, Wasser. Melone in Stücken. Mango in Stücken. Früh Abend: Orangen. Blütenpollen. Abend: Grüner Salat mit Olivenöl, Apfelessig, Zitronensaft. Mit Hanfsamen, ganz, Buchweizenkerne, Erdbeeren, Blaubeeren. Zuchinispaghetti mit Käse: eingeweichte Paranüsse, Zitronensaft, Apfelessig, Kräutersalz. Handvoll "Gute-Nacht Datteln", frisch. Getränke: Pfefferminzwasser ----------------------------------------------------------------------- Mittwoch, der 16.06.21 Früh: Bananen. Mango. Blütenpollen. Mittag: Rohkostriegel. Pistazienkerne, roh. Frische Feigen. Abend: Mischsalate: versch. Grüne, Tomaten, Paprika, Gurken, Kraut. Avocado. Mit Zitronensaft und Olivenöl. Getränke: Wasser (Minze). ----------------------------------------------------------------------- Donnerstag, der 17.06.21 Früh: - Mittag: Blütenpollen. Apfel. Bananen. Abend: Rohkostbrot (lifefood), Rohkostkäse (cashews fermentiert), Avocado, Tomaten, Gurke, grüner Salat. Olivenöl mit Zitronensaft. Rohkostpralinen. Cashews. Getränke: Wasser (still). ----------------------------------------------------------------------- Freitag, der 18.06.21 Früh: Rohkostriegel. Banane. Mittag: Apfel. Pistazienkerne, roh. Blütenpollen. Himbeeren, Kirschen. Abend: Mango. Tomatensalat (Olivenöl, Kräuter, Zitronensaft) mit Rohkostbrot (Pamina) und Rohkäse (cashewbasiert). Getränke: Kokoswasser, roh. Wasser. ----------------------------------------------------------------------- Sonnabend, der 19.06.21 Früh: Wassermelone. Mittag: Fruchtdicksaft: Blaubeeren, Apfel, Zitronenöl, Banane, Mandelmus (roh), Apfeldicksaft (roh). Blütenpollen. Rohkostkonfekt. Kirschen. Fruchtmüsli: Blaubeeren, Äpfel, Banane, Hanfsamen (ganz), Pistazien (roh), Mandelmilch frisch (Mandelmus, Wasser, Vanille, Datteln). Abend: Wassermelone. Getränke: Wasser (still) ----------------------------------------------------------------------- Sonntag, der 20.06.21 Früh: - Mittag: Kirschen. Erdbeeren. Erdbeermus (Erdbeeren, Banane, Apfeldicksaft (roh), etwas Mandelmus (roh) mit Blaubeeren (ganz). Abend: Erdbeereis: Erdbeeren, Cashewmus (roh), Apfeldicksaft (roh), Datteln (frisch), Zitronensaft. Schale Erdbeeren. Rohkostknäckebrot (Pamina) mit fermentiertem Cashewkäse, mit viel Petersilie Getränke: Wasser (still) ----------------------------------------------------------------------- RE: Rohkostwoche SSW 21 - Alva - 14.06.12021 Rohkostwoche SSW 21 ----------------------------------------------------------------------- Montag, der 14.06.21 Früh: Obst: Banane, 2 Marillen, Studentenfutter (Rosinen, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse) Mittag: Rohkostbrot mit Avocado und Kresse, Nachspeise: 1 Rohkostriegel, Erdbeeren Zwischendurch: Erdbeeren, 1 Rohkostriegel Abend: Salat (Blattsalat, Karotten, Avocado) mit Nussdressing (Cashwekerne, Wasser, Datteln, Zitrone) und Rohkostbrot Getränke: 1 Liter Wasser mit Zitronenöl, 1 Liter Wasser mit Pfefferminzöl, 1 Tasse Ingwer-Zitronen Tee, 1 Liter Wasser ----------------------------------------------------------------------- Dienstag, der 15.06.21 Früh: Dicksaft aus Banane, Erdbeere, Spinat, Mandeln, Wasser, Zitrone Mittag: Tomaten, Avocado mit Zitronensaft und Kräutersalz, als Nachspeise Marillen (Aprikosen), Banane, Rohkostriegel Zwischendurch: Mandeln, Marillen Abend: zwei Salate: Rotkraut + Apfel mit Cashewdressing(Cashew, Zitrone, Honig, Wasser, Trockenpflaumen, Olivenöl); Tomaten, Ruccola, Avocado mit Zitrone und Olivenöl. Rohkostbrot mit Avocado. Nachspeise Rohkostbällchen (Mandeln, Trockenpflaumen, Rohkost-Kakaopulver) Getränke: 1 Liter Wasser mit Zitronenöl, 1 Liter Wasser mit Pfefferminzöl, 2 Liter Wasser ----------------------------------------------------------------------- Mittwoch, der 16.06.21 Früh: Dicksaft aus Banane, Erdbeere, Spinat, Mandeln, Wasser, Zitrone, Buchweizenkeimlinge Mittag: Dicksaft vom Morgen, 1x Rohkostriegel Zwischendurch: 3 Marillen, 1 Birne Abend: kalte Tomatensuppe 1kg Tomaten, 1 Gurke, 1 Paprika, 1 Chili, halbe kleine rote Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, Olivenöl, Kräutersalz, Pfeffer; garniert mit Avocado, dazu Rohkostbrot. Nachtisch: Bananen-Kakao Creme (Bananen, Walnüsse, Rohkost-Kakao) Getränke: 1 Liter Wasser mit Zitronenöl, 1 Liter Wasser mit Pfefferminzöl, 2 Liter Wasser, 0,4 L Wassermelone-Zitronen Mix mit Wasser ----------------------------------------------------------------------- Donnerstag, der 17.06.21 Früh: Banane, Marille Mittag: Salate (Karottensalat mit Zitrone und Apfel, grüner Salat, Chinakohl, Rotkrautsalat mit Essig und Olivenöl) Zwischendurch: Banane und Pfirsich Abend: Avocado mit Rohkostbrot, Dicksaft aus Banane, Zitrone, eine Hand voll Heidelbeeren. Getränke: 1 Liter Wasser mit Zitronenöl, 1 Liter Wasser mit Pfefferminzöl, 2 Liter Wasser, 0,25 Mixsaft aus Grapefruit, Ananas und Kiwi ----------------------------------------------------------------------- Freitag, der 18.06.21 Früh: - Mittag: Salatrolle gefüllt mit selbstgemachtem Pesto (Mandeln, Knoblauch, Olivenöl, Tomaten, Rosmarin), Avocado, Tomaten, Gurken, Kresse. Karottensalat Zwischendurch: Wassermelone, Banane Abend: Salatrolle s.o. Dicksaft: Bananen, gekeimter Buchweizen, Nektarinen, Mango, Ingwer, Wasser. Getränke: 1 Liter Wasser mit Zitronenöl, 2 Liter Wasser ----------------------------------------------------------------------- Sonnabend, der 19.06.21 Früh: Dicksaft: Banane, Erdbeer, Trauben, Pfirsiche, Zitrone, Wasser Mittag: Zucchini-Nudeln mit selbstgemachtem Pesto (Pinienkerne, Tomaten, Olivenöl, Zitrone, Basilikum) Zwischendurch: Pfirsich, Erdbeeren Abend: Dicksaft: Bananen, Erdbeeren, Trauben, Pfirsiche, Zitrone, Cashewkerne, Wasser Getränke: 3l Wasser ----------------------------------------------------------------------- Sonntag, der 20.06.21 Früh: Dicksaft: Mandeln, Nektarinen, Banane, Kiwi, Erdbeeren Mittag: Rohkostbrot mit Avocado, Rotkrautsalat mit Rosinen, Paprika, Cashew Marinade, Obst (Wassermelone, Pfirsich Erdbeeren), Rohkostriegel Abend: Salat (Brokkoli, Paprika, Grüner Salat, Zucchini, Gurke, Tomaten), Rohkost-Eis (Banane, Blaubeere) Getränke: 0,25l Saft aus Wassermelone und Zitrone, 3,5L Wasser ----------------------------------------------------------------------- RE: Rohkostwoche SSW 21 - Kuro - 14.06.12021 Montag, der 14.06.21 Früh: - Mittag: Grapefruit, Mandeln, Abend: Salat (Blattsalat, Karotten, Avocado) mit Nussdressing (Cashwekerne, Wasser, Datteln, Zitrone) und Rohkostbrot Getränke: 1l Zitronenwasser, 1l Pfefferminz Wasser, 1l Wasser ----------------------------------------------------------------------- Dienstag, der 15.06.21 Früh: - Mittag: Dicksaft aus: gekeimtem Buchweizen, Bananen, Erdbeeren, Mandeln, Stangensellerie und Wasser Abend: zwei Salate: Rotkraut + Apfel mit Cashewdressing; Tomaten, Ruccola, Avocado mit Zitrone und Olivenöl. Rohkostbrot mit Avocado. Getränke: 1l Zitronenwasser, 1l Pfefferminz Wasser, 1l Wasser ----------------------------------------------------------------------- Mittwoch, der 16.06.21 Früh: - Mittag: Dicksaft: Bananen, gekeimter Buchweizen, Mandeln, Erdbeeren, Leinsamen, Wasser. Abend: Wassermelonen-Saft: Wassermelone, Zitrone, Wasser. Gazpacho: 1kg Tomaten, 1 Gurke, 1 Paprika, 1 Chili, halbe kleine rote Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, Olivenöl, Kräutersalz, Pfeffer; garniert mit Avocado, dazu Rohkostbrot. Nachtisch: Bananen-Kakao Creme (Bananen, Walnüsse, Rohkost-Kakao) Getränke: 1l Zitronenwasser, 1l Pfefferminz Wasser, 1l Wasser ----------------------------------------------------------------------- Donnerstag, der 17.06.21 Früh: - Mittag: Dicksaft: Bananen, gekeimter Buchweizen, Mandeln, Heidelbeeren, Leinsamen, Wasser. Abend: Tomaten-Stangenselleriesuppe: Tomaten, Stangensellerie, etwas Gurke und Paprika und ab in den Mixer. Rohkostbrot mit Avocado. Zwischendurch: Rohkostriegel. Getränke: 1l Zitronenwasser, 1l Pfefferminz Wasser, 1l Wasser ----------------------------------------------------------------------- Freitag, der 18.06.21 Früh: - Mittag: Salatrolle gefüllt mit selbstgemachtem Pesto (Mandeln, Knoblauch, Olivenöl, Tomaten, Rosmarin), Avocado, Tomaten, Gurken, Kresse. Karotten-Sellerie-Salat. Abend: Salatrolle s.o. Dicksaft: Bananen, gekeimter Buchweizen, Nektarinen, Mango, Ingwer, Wasser. Getränke: 1 Liter Wasser mit Zitronenöl, 2 Liter Wasser Zwischendurch: Wassermelone, Banane ----------------------------------------------------------------------- Sonnabend, der 19.06.21 Früh: Dicksaft: Banane, Erdbeer, Trauben, Pfirsiche, Zitrone, Wasser Mittag: Zucchini-Nudeln mit selbstgemachtem Pesto (Pinienkerne, Tomaten, Olivenöl, Zitrone, Basilikum) Abend: Dicksaft: Bananen, Erdbeeren, Trauben, Pfirsiche, Zitrone, Cashewkerne, Wasser Getränke: 2l Wasser ----------------------------------------------------------------------- Sonntag, der 20.06.21 Früh: Dicksaft: Mandeln, Nektarinen, Banane, Kiwi, Erdbeeren Mittag: Rohkostbrot mit Avocado, Rotkrautsalat mit Rosinen, Paprika, Cashew Marinade, Obst (Wassermelone, Pfirsich Erdbeeren), Rohkostriegel Abend: Salat (Brokkoli, Paprika, Grüner Salat, Zucchini, Gurke, Tomaten), Rohkost-Eis (Banane, Blaubeere) Getränke: 0,25l Saft aus Wassermelone und Zitrone, 2l Wasser RE: Rohkostwoche SSW 21 - Gast aro - 15.06.12021 Vielleicht ergänzt dieses Rezept gut die Rohkostrezepte. Ich habe es nachgemacht, und die Konsistenz ist perfekt, zudem ist eine leckere Soße immer eine gute Ergänzung. Es ist mild, aber nicht fad, und statt Sojamilch nehme ich andere Getreidemilch, Soja meide ich. Die Portion ist ordentlich und reicht eine ganze Weile, zudem bekommt man soetwas nirgens zu kaufen, auch nicht für teures Geld. Diese Soße ist ab sofort immer auf meinem Speiseplan. Die Kerne sind schnell weich, schon nach 1 Stunde, und ich nahm dafür nicht den Hochleistungsmixer. Da bleibt zuviel unten zwischen den Messer haften. Ich nahm dafür einen Mixer, wo man den Behälter draufsetzt und das glatte Messer. Das funktioniert perfekt, ergibt eine glatte cremige Konsistenz, und ich kann alles herausbekommen. Weltbeste Cashew-Mayonnaise • 240 g Cashewkerne • 2 TL Senf mittelscharf • 4 EL Zitronensaft • 2 TL Balsamico Essig weiß • 1 TL Meersalz • 1 Prise Kala Namak (optional) • 1 TL Ahornsirup • 200 ml Bratöl neutral • 200 g Sojamilch ungesüßt • 1 Prise weißer Pfeffer Den Cashewbruch für eine Stunde in warmen Wasser einweichen. Dann die Cashews in einen Hochleistungsmixer geben, zusammen mit den restlichen Zutaten für die Mayonnaise, und alles glattpürieren. Noch einmal abschmecken. Vor dem Genießen am besten 1-2 Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen. Abwandlung: Smoky Chipotle Mayo • 1 Chipotle Chili in Adobo-Soße (Chipotles en adobo) • 1 EL Limettensaft • 300 g Cashew-Mayonnaise Für eine wunderbare Chipotle Mayo, einen Teil der zubereiteten Mayonnaise noch mit dem Limettensaft und der Chipotle Chili in Adobo Soße glattmixen. Fertig! ![]() ![]() ![]() RE: Rohkostwoche SSW 21 - Naza - 15.06.12021 Montag, der 14.06.21 Früh: 1 Apfel, 2 Pfirsiche Mittag: gemischter Salat (Blattsalat, Gurke, Tomate, Möhren, , Olivenöl), Paranüsse Abend: Salat aus Radicchio, Tomaten, Brokkoli, Sellerie, Gurke, Avocado, Olivenöl Getränke: 1.5 Liter stilles Wasser ----------------------------------------------------------------------- Dienstag, der 15.06.21 Früh: 2 Äpfel Mittag: Algensalat, gemischter Salat s.o. Abend: Oliven, Tomatensalat, Gemischter Salat, Nüsse Getränke: 1.5 Liter Wasser mit Orange, 1 Liter Wasser ----------------------------------------------------------------------- Mittwoch, der 16.06.21 Früh: 1 Apfel Mittag: Tomatensalat, Essener Brot (Rohkost), Paranüsse Abend: gemischter Salat Getränke: 2 Liter stilles Wasser ----------------------------------------------------------------------- Donnerstag, der 17.06.21 Früh: 1 Apfel Mittag: geschichter Salat (Karotten, Gurken, Paprika) Abend: Tomatensalat, Essenerbrot und Oliven, 1 Avocado Getränke: 1,5 Liter Orangenwasser + 0,5 Liter stilles Wasser ----------------------------------------------------------------------- Freitag, der 18.06.21 Früh: 1 Apfel Mittag: Essener Brot mit Avocado, Mangoschnitze, Nüsse, Erdbeeren Abend: Gemischter Salat Getränke: 1,5 Liter Orangenwasser + 0,5 Liter stilles Wasser ----------------------------------------------------------------------- Sonnabend, der 19.06.21 Früh: Dicksaft (Erdbeeren, Banane) 0,5 Liter Mittag: Tomatensalat mit Oliven und Essener Brot Abend: Rohkostkuchen + gemischter Salat Getränke: 1,5 Liter Wasser ----------------------------------------------------------------------- Sonntag, der 20.06.21 Früh: Lupresso, Dicksaft 0,5 Liter Mittag: gemischter Salat, Rohkostkuchen Abend: --- Getränke: 1,5 Liter Wasser |